Cuisine : quel sont les nouveautés ?

Depuis quelques années, la cuisine ne cesse de faire de nouveaux adeptes. Probablement la télévision a-t-elle joué un rôle important dans revalorisation d’un secteur trop méconnu et de ses acteurs qui ne l’étaient pas moins. Ce succès, toujours plus vif, a relancé le marché de la cuisine sur tous les fronts, notamment celui des ustensiles en tous genres et des appareils électroménagers qui facilitent la vie d’un cuisinier autant qu’ils nourrissent ses créations en élargissant le champ des possibles. Focus sur quelques nouveautés qui vont révolutionner le quotidien des chefs, confirmés ou non, petits et grands.

Tous aux fourneaux !

Il y a bien sûr les amoureux des cuisinières à gaz qui se refusent à effectuer leurs cuissons ailleurs que sur leur piano et puis ceux qui ont succombé aux charmes des avancées technologiques et des tables à induction. La nouveauté commercialisée par la marque Beko ne devrait pas manquer d’intéresser cette seconde catégorie de cuisiniers – il est même possible qu’elle parvienne à séduire quelques récalcitrants, membres de la première. S’il est un problème que l’on rencontre fréquemment dans le maniement des casseroles et autres poêles, c’est bien celui des feux, souvent difficiles à adapter à la taille des contenants et qui, en conséquence, ne permettent une cuisson homogène qu’à la condition de savoir ruser. Beko a ainsi eu l’idée de développer une table à induction intelligente, subdivisée en plusieurs espaces – huit en tout – et dont l’attrait essentiel réside dans le fait que la table détecte automatiquement l’emplacement occupé par le récipient et son emprise. Dès lors, il s’agit simplement de choisir la température souhaitée pour la cuisson.

Du petit électroménager malin pour une table conviviale

L’une des dernières modes en matière de pâtisserie, ce sont, sans nul doute, les Pop Cakes, ces biscuits sphériques customisés à l’envi, à la manière des Cupcakes, et présentés plantés sur des bâtonnets, tels des sucettes. La marque Bestron propose ainsi un appareil original puisqu’il permet tout à la fois de cuire Pop Cakes, Cupcakes et Donuts grâce à ses trois plaques antiadhésives. Pour en savoir plus sur ce produit : http://www.kookit.com/ustensiles-cuisine/patisserie/cake-pops/appareil-a-cake-pop-donuts-et-cupcakes-3-en-1-bestron
C’est à la marque Lagrange que l’on doit une autre nouveauté, amusante autant qu’atypique, elle aussi de type 3 en 1 : raclette, grill et crêpes. Si la réunion de ces trois fonctions peut éventuellement dérouter au premier abord, l’appareil relève le pari de la praticité. Et il s’avère idéal pour un repas en famille ou entre amis puisqu’il offre à chacun la possibilité de cuisiner selon ses envies et ses goûts. Pour les intéressés, rendez-vous donc par ici : http://www.kookit.com/ustensiles-cuisine/electromenager/appareil-a-raclette/raclette-grill-crepes-8-personnes-lagrange

Pour marque-pages : Permaliens.

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